最近買了網路上推薦的手工水餃,
它有一個很特別的名字:
彎彎順,
它是嘉義縣智障者家長協會帶著喜憨兒做出來的水餃哦.
http://140.130.111.202/~oneone/html/oneonepage/oneone.php
愛吃水餃的我們,
很值得向他們捧場哦!
這是水餃(50粒)的包裝,
稍嫌簡單一些,
(我覺得改用拉鏈袋加上封口,標籤貼在正面更好)
手工包的,漂亮沒話說.
看得出很用心在包.
我也買了餡餅,
包裝同水餃.
外型也很不錯.
別太大火,
不然就像我一樣煎焦了.
這是福州包.
原來是用蒸的小龍包啦!
有胡椒的味道,
高麗菜也很脆,
不是只有肉,
這算是我愛的口味.
您好:
回覆刪除謝謝您的支持與建議!!真是不好意思,跟您解釋一下
因食品衛生所有規定,凡封口的食品包裝,"必須"標示製造日期及到期日..
而本會受限於經費困窘,現階段尚無法添購機器設備
(之前利用打標機, 但包裝由冷凍庫拿出後,標籤容易因水氣而模糊~ 失敗!!)
雖然包裝簡單,但內容可是不簡單喔! 哈
請您放心,彎彎順由專業老師帶領於安全.衛生的環境內製作
(食品工廠老板借用一小部份空間)..
每天安排不同種類製作. 無須擔心產品是否製作很多而賣不出去...
彎彎順的包裝是極簡不花俏,將不必要的包裝費用省下,以實惠的價格服務支持的朋友們.
作法分享:
福州包: 另一作法可用平底鍋煎(加入麵粉水)以小火慢煎.直至水收乾呈現金黃色,就可食用囉~
餡餅: 必須先放置冷藏庫退冰再煎,因內餡有事先炒過,所以將外皮煎熟呈現金黃色,就可食用囉~
(彎彎順系列產品僅有餡餅需事先退冰.......其他則可在冷凍狀態下直接烹煮)
原來是如此,
刪除多謝你的說明哦.
福州包真的不錯吃哦!